svetvomne.sk

Jablkovo piškótový krémeš

    

Sýty chutný zákusok.

Kuchtil

Počet porcií

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 
cesto lístkové400gramov
cukor kryštálový100gramov
cukor vanilkový20gramov
džús jablkový100mililitrov
jablká1500gramov
mlieko polotučné 1,5%1000mililitrov
piškóty320gramov
puding vanilkový - prášok111gramov
škorica mletá1čajová lyžička

1. Príprava jabĺk

jablká 1500 gramov

Jablká ošúpeme a na hrubo postrúhame.

Príprava jabĺk

2. 

cukor kryštálový 100 gramov  škorica mletá 1 čajová lyžička

Jablká zasypeme cukrom, škoricou a premiešame.

3. Príprava pudingu

mlieko polotučné 1,5% 1000 mililitrov  cukor vanilkový 20 gramov  puding vanilkový - prášok 111 gramov

V studenom mlieku rozmiešame puding s vanilkovým cukrom, privedieme do varu a varíme do zhustnutia.

Príprava pudingu

4. Cesto

cesto lístkové 400 gramov  piškóty 320 gramov  džús jablkový 50 mililitrov

Lístkové cesto rozdelíme na dve polovice. Prvú polovicu rozvaľkáme a vložíme ju do pekáča. Na cesto poukladáme polovicu piškót tesne vedľa seba. Jemne ich pokvapkáme ovocnou šťavou z jabĺk, môžeme použiť aj jablkový džús.

Cesto

5. 

Na piškóty navrstvíme puding a rovnomerne ho rozotrieme.

6. 

džús jablkový 50 mililitrov

Na puding rozložíme postrúhané jablká na ktoré opäť poukladáme piškóty. Znovu pokvapkáme ovocnou šťavou.

7. 

Rozvaľkáme druhú polovicu cesta, položíme ju na piškóty, jemne rukami pritlačíme a poprepichujeme vidličkou. Pečieme v rozohriatej rúre na 180°C 25-35 minút. Upečený zákusok posypeme cukrom.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť