Sezóna - Baklažán
Baklaburger
Bravčový hamburger so zeleninou a plátkom baklažánu miesto žemle.
Kuchtil
MichalČas prípravy
30 min.Náročnosť
nízka
Pikantné kuracie stehná na zelenine
Pri skromnosti tri porcie :) skutočnej kuracej lahôdky.
Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 15 min.Náročnosť
stredná
Pikantná baklažánová pasta
Hustá pasta z baklažánu je výborná príloha ku grilovaným mäsám. Chutné vegetariánske jedlo pripravíme keď ju podávame k pečeným zemiakom.
Kuchtil
DadaČas prípravy
20 min.Náročnosť
stredná
Tofu-baklažánové burgre s mrkvou
Jemné vegetariánske fašírky. Chuť tofu sa v zelenine ľahko stratí a preto zachutia aj nevegetariánom. Fašírky pripravené s cícerovou múkou sú vhodné aj pri bezlepkovej diéte.
Kuchtil
DadaČas prípravy
45 min.Náročnosť
stredná
Šalát so špenátovými listami
Recept na prípravu chutného a ľahkého šalátu z čerstvých špenátových lístkov, baklažánu a papriky.
Kuchtil
MichalČas prípravy
40 min.Náročnosť
nízka
Kurča na zeleninovej plnke s cícerom
Kúsky chrumkavého kurčaťa na plnke, ktorá je prílohou pokrmu.
Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 30 min.Náročnosť
stredná
Cestoviny zapekané s baklažánom
Jednoduchý recept na zapekané cestoviny s baklažánom, šampiňónmi, šunkou a fazuľkovými strukmi.
Kuchtil
JurgasonČas prípravy
45 min.Náročnosť
stredná
Baklažánové a cuketové rolky
Osviežujúce slané zapekané zeleninové rolky.
Kuchtil
ZuzkaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná
Zemiakovo-baklažánová masala
Aloo Baingan masala je obľúbený indický pokrm plný zeleniny a typického korenia. Ponúkame jeden zo základných receptov, ktorý má vzhľadom na veľkosť krajiny, z ktorej pochádza mnoho obmien.
Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná
Zeleninová musaka
Musaka bez mäsa je rovnako jedinečná pochúťka ako tá klasická. Namiesto mäsa poslúži mrkva a patizón.
Kuchtil
MichalČas prípravy
2 h. Náročnosť
vysoká
Plnený baklažán v cestíčku
Chutný zeleninovo-syrový obed.
Kuchtil
DadaČas prípravy
45 min.Náročnosť
vysoká
Baklažánové balíčky na grile
Chutné a zdravé bezmäsité jedlo na grilovačke.
Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
stredná
Baklažánovo-cícerové karí
Baklažánová omáčka s cícerom Baingan chana (chole) masala je obľúbený indický pokrm pikantnej chuti. Množstvo korenín môžete podľa chuti ubrať, alebo aj pridať.
Kuchtil
DadaČas prípravy
25 min.Náročnosť
stredná
Baklažánové kolieska
Recept na zapečené baklažánové kolieska so syrom.
Kuchtil
MichalČas prípravy
—Náročnosť
nízka
Zapekané zemiaky s mäsom a zeleninou
Šťavnatý obed z jedného hrnca.
Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 30 min.Náročnosť
stredná
Baklažánová nátierka
Pomazánku podávame natretú na chlebe či pečive, chutí teplá aj studená.
Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
nízka