svetvomne.sk

Sezónne recepty

Či sú v sezóne potraviny ktoré práve dozrievajú, alebo sa fermentovali na zimné mesiace, my tu máme pre Vás vždu aktuálne recepty na všetky mesiace v roku. Nezabudnite že čerstvo dozreté ovocie a zelenina sú najchutnejšie, najzdravšie a často aj lacnejšie.

 

Domáce zemiakové lokše

Domáce zemiakové lokše

Recept na prípravu chutných zemiakových lokší. Podávame ako prílohu k pečenej kačke či husi, alebo ich plníme slanými (kačacia pečeň) alebo sladkými (makovou, orechovou...) plnkami. Príprava je jednoduchá ale zamúčia celú kuchyňu :) Stoja však za to :)

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
Náročnosť
stredná

Tradičná čerešňová bublanina

Tradičná čerešňová bublanina

Tradičný recept na bublaninu z jemného, nadýchaného cesta.

Kuchtil
Norika
Čas prípravy
30 min.
Náročnosť
nízka

Šalátová polievka

Šalátová polievka

Tradičná šalátová polievka našej babičky.

Kuchtil
Editka
Čas prípravy
40 min.
Náročnosť
nízka

Maďarský guláš

Maďarský guláš

Skvelý recept na originál maďarský guláš. Guláš sa skladá výhradne z mäsa, cibule, papriky a paradajok. Je veľmi chutný a aj keď sa ničím nezahusťuje je dostatočne hustý. Tradične sa podáva z haluškami, nič vám však nebráni dať si k nemu knedľu.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
2 h. 20 min.
Náročnosť
stredná

Špargľové rizoto

Špargľové rizoto

Podľa tohoto receptu si pripravíte vynikajúce krémové rizoto zo zelenej špargle.

Kuchtil
Michal
Čas prípravy
30 min.
Náročnosť
stredná

Cibuľové varené zemiaky

Cibuľové varené zemiaky

Výborné zemiaky s cibuľkou podávame ako samostatný pokrm s pohárom kyslého mlieka, alebo ako prílohu k pokrmom.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
Náročnosť
nízka

Zemiakový prívarok s kôprom

Zemiakový prívarok s kôprom

Chutný letný prívarok. Pre nevegetariánov podávame s duseným hovädzím, alebo pre vegetariánov s volským okom.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
30 min.
Náročnosť
stredná

Hlivová polievka so smotanou

Hlivová polievka so smotanou

Jemná hlivová polievka so zemiakmi a smotanou.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
40 min.
Náročnosť
nízka

Smotanový zemiakovo-tekvicový prívarok

Smotanový zemiakovo-tekvicový prívarok

Chutný prívarok, ktorý sa dá konzumovať bez prílohy. Komu by bolo málo, môže si pridať volské oko, fašírku, či chlebíkom zajedať :)

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
30 min.
Náročnosť
stredná

Pečené zeleninové guľôčky

Pečené zeleninové guľôčky

Skvelé zeleninové guľôčky podávame s obľúbenou prílohou. Odporúčame pečené zemiaky, tatarskú omáčku,alebo ryžu, zemiakové pyré, strukovinový prívarok...no, máte toho pestro na výber!

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
60 min.
Náročnosť
stredná

Bravčové kocky v zeleninovo-smotanovej omáčke

Bravčové kocky v zeleninovo-smotanovej omáčke

Podávame s cestovinami alebo parenou žemľovou knedľou.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
50 min.
Náročnosť
stredná

Jemné banánovo - jahodové mafiny

Jemné banánovo - jahodové mafiny

Nadýchané pečivo v košíčkoch plné chutných banánov a jahôd.

Kuchtil
Zuzka
Čas prípravy
40 min.
Náročnosť
nízka

Mäsové guľky s knedľou a omáčkou

Mäsové guľky s knedľou a omáčkou

Chutné mäsové guľky podávame s knedľou a s niektorou z obľúbených omáčok (paradajkovou, kôprovou, chrenovou a pod.)

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
50 min.
Náročnosť
nízka

Rebarborové muffiny

Rebarborové muffiny

Svieže koláčiky s chutnou kyslou rebarborou.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
60 min.
Náročnosť
stredná

Pikantné kuracie stehná na zelenine

Pikantné kuracie stehná na zelenine

Pri skromnosti tri porcie :) skutočnej kuracej lahôdky.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
1 h. 15 min.
Náročnosť
stredná

Pečené kura s kašou

Pečené kura s kašou

Tradične chutné pečené kuracie stehná so zemiakovou kašou.

Kuchtil
Michal
Čas prípravy
1 h. 30 min.
Náročnosť
nízka

Sladkokyslá mliečna fazuľačka

Sladkokyslá mliečna fazuľačka

Obľúbená hustá mliečna fazuľová polievka. Podávame s maslom, ktoré výrazne zjemní chuť.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
30 min.
Náročnosť
nízka

Cesnakové kolieska

Cesnakové kolieska

Lahôdka hodiaca sa k vínu i pivu.

Kuchtil
Zuzka
Čas prípravy
40 min.
Náročnosť
stredná

Kapustová fašírka

Kapustová fašírka

Jemná zeleninová fašírka s príchuťou syra a slaninky. Podávame so zemiakovým pyré.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
1 h. 30 min.
Náročnosť
stredná

Zeleninová polievka s kukuricou

Zeleninová polievka s kukuricou

Zdravá, sladká polievočka, ktorú budete chcieť raňajkovať, obedovať i večerať. Preto si jej navarte plný hrniec!

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
35 min.
Náročnosť
stredná

Šúľance s tvarohom

Šúľance s tvarohom

Recept na domáce šúľance zo zemiakového cesta, posypané sladkým tvarohom.

Kuchtil
Michal
Čas prípravy
45 min.
Náročnosť
stredná

Tofu omáčka na špagety

Tofu omáčka na špagety

Vynikajúca vegánska omáčka inšpirovaná bolonskou kuchyňou.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
30 min.
Náročnosť
stredná

Mäso s mrkvovo-petržlenovou omáčkou

Mäso s mrkvovo-petržlenovou omáčkou

Recept na prípravu bravčovej krkovičky s kuracími stehnami na vlastnej šťave s omáčkou z mixovanej mrkvy a petržlenu.

Kuchtil
Michal
Čas prípravy
2 h.
Náročnosť
stredná

Fantozziho paradajková polievka

Fantozziho paradajková polievka

Rajčinová polievka na taliansky spôsob s bazalkou a parmezánom.

Kuchtil
Michal
Čas prípravy
40 min.
Náročnosť
nízka

 

 
 

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť