svetvomne.sk

Fašiangy

Fašiangy je obdobie od Troch kráľov do Popolcovej stredy a sú prechodom medzi zimou a jarou. Sú časom zábav, plesov, karnevalov a tradične do tohoto obdobia patria aj zabíjačky. Ponúkame typické fašiangové recepty i recepty na zabíjačkové špeciality.

 
Domáca bravčová masť a oškvarky

Klasická bravčová masť je nenahraditeľná ingrediencia mnohých pokrmov. Jej domáca príprava - vytápanie slaniny na škvarenie - je jednoduchý postup ktorého výsledkom sú čisté, kvalitné produkty - bravčová masť a oškvarky.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 20 min.

Náročnosť

stredná

Šišky od Cilky

Tradičný recept predávaný z generácie na generáciu.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

Babičkine malinové šišky

Nadýchané fašiangové šišky plnené malinovým džemom.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

Oškvarková nátierka

Klasický recept na obľúbenú oškvarkovú pomazánku.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

25 min.

Náročnosť

nízka

Ovarová polievka

Hustá desiatová polievka. Podávame s chlebom alebo pečivom.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h. 20 min.

Náročnosť

nízka

Tvarohové fánky

... nielen na fašiangy.

Kuchtil

Jurgason

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

nízka

Celozrnné šišky

Šišky, ktoré pri vyprážaní neabsorbujú takmer žiaden olej. Najlepšie sú čerstvé s jahodovým džemom i bez neho.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 20 min.

Náročnosť

stredná

Bravčová šunka zo šunkovaru

Domáca dusená šunka so 100% obsahom bravčového mäsa, bez konzervantov a ďalších prídavných látok. Šunka má po uvarení prírodnú farbu a chuť vareného mäsa. Je tou najvhodnejšou šunkou pre deti.
Z uvedeného množstva mäsa získame asi 650 g šunky.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h. 40 min.

Náročnosť

stredná

Zemiakové šišky s lekvárom

Nadýchané, jemné a mäkučké šišky zo zemiakového cesta plnené slivkovým lekvárom.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

Huspenina

Vynikajúca zimná kolagénová pochúťka, ktorej dlhá príprava stojí za to. Podávame s chlebom, cibuľou a octom.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Tlačenka

Kilogram tej najlepšej domácej bravčovej tlačenky za ktorej kvalitný obsah sa môžete zaručiť.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

vysoká

Pečené šišky

Šišky pečené v rúre sú skvelou voľbou pre každého kto šišky miluje, ale chce si držať líniu. Ponúkame recept na menšie plnené šišky, ktoré sú sladké, nadýchané, zvonku jemne chrumkavé a bez oleja. Tiež ich však nemôžete zjesť na posedenie desať :)

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

1 h. 10 min.

Náročnosť

stredná

Šišky s džemom

Ľahké nadýchané šišky plnené lekvárom, nielen na čas fašiangov.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

 
 

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť