svetvomne.sk

Bezlepkové

Príprava stravy pre celiatikov je často náročná. Rozhodli sme sa vám preto ponúknuť tradičné recepty, na obľúbené jedlá, ktoré v našom receptári neobsahujú lepok. Je samozrejmosťou, že prílohy, ako sú knedle, chlieb či halušky, vymeníte za bezlepkové.

 
Pečený marinovaný králik so zemiakmi

Zajačia pochúťka z králika v horčicovej marináde, pripravená v jednom hrnci.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

Karamelové vegan guľôčky

Obľúbené burizonové guľôčky bez mlieka a masla a pritom rovnako skvelé, ako tie s maslom a so zahusteným sladeným mliekom... a možno aj lepšie. Mňam!

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

nízka

Letná paradajková polievka

Jednoducho a rýchlo pripravená polievka z čerstvých paradajok.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

10 min.

Náročnosť

nízka

Orechovo makové guľôčky

Chutné malé nepečené guľôčky, vhodné ako maškrta na akúkoľvek príležitosť.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

35 min.

Náročnosť

nízka

Miso polievka s fazuľovými strukmi

Tradičná japonská polievka, ktorej základnými ingredienciami sú "miso" pasta a vývar "dashi". Táto varianta je so varenými zelenými fazuľkami a vareným vajíčkom.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

25 min.

Náročnosť

stredná

Banánový koláč s egrešmi a čučoriedkami

Skvelý jemný koláčik bez pridaného cukru a múky. Sladkosť a vlákninu zabezpečuje vysoký podiel ovocia.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

stredná

Koláčik z maku a ovocia

Jednoducho pôsobiaci, avšak chutný a výživný koláčik bez múky. Výborne sa hodí k čaju i káve a výborne chutná podávaný so šľahačkou. Tak to už potom nie je až taký zdravý, či?

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

50 min.

Náročnosť

nízka

Kapustový šalát s majonézou

Svieži a chutný šalátik z čerstvej červenej kapusty s majonézou. Pre menej kalórií môžete použiť majonézu "light", alebo nízkotučný jogurt.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

20 min.

Náročnosť

nízka

Kel na smotane Nový recept

Kel na smotane

Základný recept na kel na smotane. Podľa vlastných preferencí si ho môžete vylepšiť pridaním cesnaku, smaženej cibuľky, alebo posypať slnečnicovými či sezamovými semienkami.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

35 min.

Náročnosť

nízka

Nakladaná reďkovka so sezamom

Jednoduchá ale veľmi efektná kombinácia nakladanej veľkej bielej reďkovky s kvalitným sezamovým olejom a sezamovými semiačkami spestrí vaše jedlo, alebo ponuku chuťoviek na párty.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

5 min.

Náročnosť

nízka

Smaženica s kuriatkami

Letná pochúťka s čerstvými sezónnymi hubami na paprike, cibuľke a mrkve s vajíčkom.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

Kuracie pečienky s hubami

Návod na prípravu výborných a jemných kuracích pečienok na cibuľke s hubami shiitake. Nie je problém použiť aj iné jedlé huby, podľa chuti stravníkov. Ako príloha je vhodná zemiaková kaša alebo ryža.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

stredná

Restované huby Shimeji

Recept na prípravu chutných húb shimeji z východnej ázie. Sú restované na mrkve a cibuľke a dochutené rybacou omáčkou.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

15 min.

Náročnosť

nízka

Miso polievka s tofu

Tradičná japonská polievka, ktorej základnými ingredienciami sú "miso" pasta a vývar "dashi". Najbežnejšia je verzia s pridaním tofu a sušených rias, ale použiť sa dajú aj huby, jarná cibuľka, zelenina alebo vajce.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

15 min.

Náročnosť

nízka

Bravčové koleno pečené

Pochúťka plná kolagénu.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Kuracia roláda s mletým mäsom

Vynikajúca roláda z vykosteného kurčaťa plnená mäsovou plnkou. Servírujeme teplú so zemiakovým pyré. Chutná aj na studeno s pečivom.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

Kurča na spôsob sviečkovej

Vynikajúca "sviečková" z kuracieho mäsa.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Cuketové zemiaky s medvedím cesnakom

Skvelá príloha alebo hlavný chod? Je len na vás, čo si vyberiete!

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

Rýchla hrachová polievka

Recept na jednoduchú krémovú polievku z hrachu, so zemiakmi, smotanou a bazalkou.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

20 min.

Náročnosť

nízka

Zapečené kuracie prsia s pórom.

Výdatné a chutné jedlo pre každého, koho čaká náročný deň.

Kuchtil

Jurgason

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

nízka

 

 
 

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť