svetvomne.sk

Tvarohové ovocné knedličky

    

Recept na prípravu plnených tvarohových gulí v parnom hrnci.

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 

1. 

tvaroh jemný odtučnený 0,5% 500 gramov  pšeničná krupica (detská dehydrovaná) 300 gramov  vajce slepačie 1 kus  cukor vanilkový 12 gramov

Tvaroh, detskú krupicu, vajíčko a vanilkový cukor zmiešame dokopy. Vzniknuté cesto, ktoré bude trošku riedke necháme odstáť pol hodiny.

2. 

ovocie rôzne 350 gramov

Potom cesto rozvaľkáme na ľahko pomúčenej doske, rozdelíme na kocky. Na každú kocku dáme trošku ovocia a vytvarujeme gule. Ovocnú náplň tvorí rôzne zavárané, alebo čerstvé ovocie, podľa chuti.

3. 

olej slnečnicový

Hneď ako máme pripravené gule, olejom vymastíme spodok aj boky parných nádob a gule do nich naukladáme v jednej vrstve.

4. 

Tri poschodia plné tvarohových ovocných gúľ paríme 30 minút, dve poschodia 20 minút.

5. 

maslo 50 gramov  strúhanka 250 gramov  cukor práškový 200 gramov

Medzitým si na masle opražíme strúhanku, zložíme z ohňa a pridáme cukor, premiešame. Pripravenou zmesou posypeme teplú dobrotu.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť