Palacinková pochúťka
; void(0);){kind=link}
Palacinky na trochu iný spôsob, ochutené tradičnou kombináciou jabĺk a škorice. Tým, že sú palacinky hrubšie, ušetria vám čas a ich chuť je vynikajúca.
recept,fotorecept,múka hladká,mlieko polotučné 1,5%,jablká,Palacinky
Palacinky
Ingrediencie
Ingrediencie
| cukor kryštálový | 1 | polievková lyžica | |
| cukor vanilkový | 1 | balíček | |
| jablká | 2 | kusy | |
| lekvár marhuľový | - | ||
| mlieko polotučné 1,5% | 300 | mililitrov | |
| múka hladká | 150 | gramov | |
| poleva cukrárska čokoládová | - | ||
| sódová voda | 50 | mililitrov | |
| vajce slepačie | 1 | kus | |
| škorica mletá | - |
Recept
1.
múka hladká 150 gramov • mlieko polotučné 1,5% 300 mililitrov • vajce slepačie 1 kus • sódová voda 50 mililitrov • cukor kryštálový 1 polievková lyžica • cukor vanilkový 1 balíček
V miske vyšľaháme vajce, mlieko, cukor a vanilkový cukor, múku, sódovú vodu, kypriaci prášok, tak, aby vzniklo hladké cestíčko.
2.
jablká 2 kusy • škorica mletá
Na panvici rozpustíme maslo, pridáme očistené, na tenké plátky nakrájané jabĺčko a chvíľu prikryté dusíme, pokiaľ nezmäkknú.
3.
Podusené jabĺčka poprášime škoricou a opatrne zalejeme polovicou cesta.
4.
Pomaly upečieme hrubšiu palacinku z oboch strán a po vybratí potrieme hrubou vrstvou marhuľového lekváru.
5.
Tým istým spôsobom pripravíme druhú palacinku a prekryjeme ňou palacinku s lekvárom.
7.
Nakájame na trojuholníčky a podávame so šľahačkou.
Dobrú chuť!