Kokosové polomáčané cukrovinky
; void(0);){kind=link}
Kokosové tyčinky máčané v čokoláde. Vynikajúca, sladká vianočná pochúťka.
recept,fotorecept,kokos strúhaný,mlieko sušené,mlieko sladené zahustené (kondenzované),Cukrovinky,Vianočné recepty,Nepečené,Bezlepkové
Cukrovinky
Ingrediencie
Ingrediencie
| kokos strúhaný | 200 | gramov | |
| mlieko sladené zahustené (kondenzované) | 250 | gramov | |
| mlieko sušené | 100 | gramov | |
| smotana na šľahanie (30-33% tuku) | 50 | mililitrov | |
| čokoláda na varenie 55% | 100 | gramov |
Recept
1.
kokos strúhaný 200 gramov • mlieko sušené 100 gramov • mlieko sladené zahustené (kondenzované) 250 gramov
Uvedené ingrediencie vložíme do hlbokej misy.
2.
Vypracujeme tuhú hmotu.
3.
Kokosovú hmotu rozvaľkáme na papieri na pečenie na veľkosť 25 x 20 cm. Papierom na pečenie prikryjeme a necháme 24 hodín tuhnúť v chlade.
4.
Pomocou pravítka pokrájame na obdĺžniky 2 x 5 cm.
5.
smotana na šľahanie (30-33% tuku) 50 mililitrov • čokoláda na varenie 55% 100 gramov
Vo vodnom kúpeli zohrejeme smotanu a rozpustíme v nej čokoládu.
6.
Nakrájané tyčinky máčame v čokoláde a ukladáme na mriežku.
7.
Podľa fantázie môžeme ozdobiť cukrárenským zdobením. Čokoládu necháme stuhnúť.
Dobrú chuť!