Kapustnica pre deti
; void(0);){kind=link}
Polievku servírujeme s lyžičkou bieleho jogurtu.
recept,fotorecept,bravčové stehno,kapusta kvasená,Mäsové polievky,Jedlá pre deti,Bezlepkové,Bezlaktózové
Mäsové polievky
Ingrediencie
Ingrediencie
| bravčové stehno | 100 | gramov | |
| cibuľa | 40 | gramov | |
| kapusta kvasená | 150 | gramov | |
| korenie rasca mletá | ¼ | čajovej lyžičky | |
| olej olivový | 1 | polievková lyžica | |
| paprika červená mletá | ¼ | čajovej lyžičky | |
| voda | 500 | mililitrov |
Recept
1.
cibuľa 40 gramov • olej olivový 1 polievková lyžica • bravčové stehno 100 gramov • paprika červená mletá ¼ čajovej lyžičky • korenie rasca mletá ¼ čajovej lyžičky • voda 500 mililitrov
Cibuľu očistíme, pokrájame a chvíľu orestujeme na oleji. Pridáme umyté, na slížiky nakrájané mäso, počkáme kým sa zatiahne, pridáme papriku a rascu, prilejeme vodu. Mäso varíme pod pokrievkou do zmäknutia (asi 30 minút).
2.
kapusta kvasená 150 gramov
Kapustu premyjeme pod tečúcou vodou, necháme ju odkvapkať a nadrobno ju pokrájame. Pridáme ju k mäsu a všetko spolu varíme ďalších 15 minút.
Dobrú chuť!