svetvomne.sk

Cibuľové zemiaky opekané

Recept na veľmi chutné a sýte opekané zemiaky s cibuľou.

 

Počet porcií: 4

Čas prípravy: 35 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie:   

 

 
 
Cibuľa200gramov
Korenie biele mleté
Olej slnečnicový3polievkové lyžice
Rasca drvená
Soľ½čajovej lyžičky
Soľ
Zemiaky800gramov

1. 

zemiaky 800 g

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky.

2. 

soľ ½ ČL

Zemiaky varíme v osolenej vode približne 10 minút od zovretia. Precedíme ich a necháme odkvapkať.

3. 

cibuľa 200 g  olej slnečnicový 3 PL

Cibuľu nakrájame na polkruhové prúžky a dáme na panvicu s olejom pomaly restovať.

4. 

Keď cibuľa začne strácať mliečne bielu farbu, pridáme zemiaky a prikryté ďalej opekáme.

5. 

soľ  rasca drvená  korenie biele mleté

Priebežne premiešame a opekáme kým nezískajú zemiaky želanú farbu. Ochutíme soľou, drvenou rascou a bielym korením.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť