Morčacie prsia s broskyňou a mozzarellou
Obľúbené grilované morčacie rezne, zapečené so sladkou broskyňou a chutným syrom, v sladkej broskyňovo-vínovej omáčke. Podávame s ryžou preliatou omáčkou.
Kuchtil
DadaČas prípravy
45 min.Náročnosť
stredná
Holandská omáčka
Tradičná omáčka francúzskej kuchyne z masla a šľahaných vaječných žĺtkov.
Kuchtil
MichalČas prípravy
15 min.Náročnosť
nízka
Hubové rizoto s kuriatkami
Recept na prípravu lahodného krémového talianskeho risotta s čerstvými kuriatkami.
Kuchtil
MichalČas prípravy
40 min.Náročnosť
nízka
Bravčové rezne na bielom víne
Čo uvariť na obed ak máme doma parný hrniec? Jednoduchý a rýchly recept na bravčové rezne na bielom víne.
Kuchtil
ZuzkaČas prípravy
50 min.Náročnosť
nízka
Špagety all'Amatriciana
Alla Amatriciana [alla matriˈtʃaːna] je ľudový názov tradičnej talianskej omáčky na cestoviny, ktorej základ tvoria solená sušená slanina z bravčového krku, paradajky a syr pecorino. Je použiteľná aj s inými druhmi cestovín, napr. bucatini a veľmi chutná :)
Kuchtil
MichalČas prípravy
25 min.Náročnosť
stredná
Ossobuco - dusené teľacie lýtko
Talianska špecialita z Milána - teľacie lýtko so špikovou kosťou dusené so zeleninou a vývarom.
Kuchtil
MichalČas prípravy
2 h. Náročnosť
stredná
Špargľové rizoto
Podľa tohoto receptu si pripravíte vynikajúce krémové rizoto zo zelenej špargle.
Kuchtil
MichalČas prípravy
30 min.Náročnosť
stredná
Hermelín vo vínnom cestíčku
Rýchly a jednoduchý recept na prípravu chutného hermelínu.
Kuchtil
DadaČas prípravy
15 min.Náročnosť
nízka
Hlivové rizoto
Jemné rizoto s obľúbenou hlivou ustricovou. Podávame so strúhaným syrom. Najchutnejší je parmezán.
Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná
Hovädzie predné so zelerom
Chutné mäsko s jemnou zelerovou omáčkou. Podávame so zemiakovou kašou.
Kuchtil
MichalČas prípravy
3 h. Náročnosť
vysoká
Teľacie kocky na bielom víne
Šťavnaté mäso so zeleninou. Podávame so zemiakovou kašou.
Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 30 min.Náročnosť
stredná
Šafránové rizoto
Krémová pochúťka lahodnej chuti, tiez známa ako Milánske rizoto (Risotto alla Milanese).
Kuchtil
MichalČas prípravy
40 min.Náročnosť
nízka
Perkelt z hlivy ustricovej
Recept na prípravu vegetariánskej alternatívy perkeltu. Hliva ustricová je bohatý zdroj prírodných vitamínov a minerálov, obsahuje vitamíny B,D,C,K, ale aj kvalitné proteíny. Podávame s parenou knedľou, cestovinami či haluškami.
Kuchtil
NorikaČas prípravy
60 min.Náročnosť
nízka
Vianočné vínové venčeky
Krehké vianočné pečivo spájané džemom.
Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
stredná
