Kapustový šalát s kurkumou
Veľmi chutný kapustový šalát, obľúbený nielen v ázijskej kuchyni. Môžeme podávať k takmer všetkým slaným hlavným jedlám nevegetariánskej, ale aj vegetariánskej kuchyne.
Kuchtil
DadaČas prípravy
30 min.Náročnosť
stredná
Kapustovo-mrkvový šalát
Obľúbený klasický šalát zo sparenej kapusty v sladkokyslom náleve. Podávame k pečeným a duseným mäsám.
Kuchtil
DadaČas prípravy
25 min.Náročnosť
nízka
Boršč
Vynikajúci recept na hustú mäsovo-zeleninovú polievku z ruskej, ukrajinskej, bulharskej... kuchyne. Hoci sa príprava zdá v troch hrncoch komplikovaná, je v skutočnosti jednoduchá. Stačí dodržať postupnosť krokov uvedených v recepte a bude skutočne mňam:)
Kuchtil
DadaČas prípravy
2 h. Náročnosť
vysoká
Dusená medová kapusta
Biela kapusta so sladkou medovou chuťou je vynikajúca príloha k slanej pečenej kačici.
Kuchtil
DadaČas prípravy
45 min.Náročnosť
nízka
Dusená kapusta s tempehom
Nenáročný recept na dusenú kapustu s tempehom vhodný ako príloha ku grilovanej zelenine, grilovanému syru, alebo aj ako samostatný pokrm.
Kuchtil
MichalČas prípravy
60 min.Náročnosť
stredná
Dusená biela kapusta
Dusenú hlávkovú kapustu podávame k pečenej kačiči alebo k pečeným bravčovým mäsám. Ak pri jej príprave použitý cukor necháme skaramelizovať bude mať hotový pokrm podľa stupňa karamelizácie vždy inú výslednú farbu.
Kuchtil
DadaČas prípravy
50 min.Náročnosť
nízka
Plnené kapustné listy
Vynikajúce plnené kapustné listy (holúbky) si zaručene obľúbite a ich trochu prácnejšiu prípravu všetci konzumenti iste ocenia. Podávame s čerstvým chlebom.
Kuchtil
DadaČas prípravy
2 h. Náročnosť
vysoká
Dusená kapusta s bravčovými párkami.
Chutné a na peňaženku nenáročné jedlo z kapusty a bravčových párkov, vhodnou prílohou je domáca parená knedľa.
Kuchtil
JurgasonČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná
Kapustovo-cviklový krémový šalát
Výborný šalát vhodný ako príloha k mäsám. Ako samostatný pokrm môže byť, bez pridania tatárskej omáčky, zdravou večerou pre všetkých dietárov.
Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
stredná
Kapustovo-paradajková polievka
Chutná hustá polievka, plná zdravej zeleniny, ktorú obľubujú nielen deti, ale aj dospelí.
Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
stredná
