Cuketové lievance

Cuketové lievance

Sladké zeleninové lievance. Chuť cukety sa jemne stratí a takto ju neodmietajú ani deti, ktoré inak zdravú cuketu konzumovať nechcú. Podávame pocukrené alebo potreté lekvárom.

recept,fotorecept,cuketa,mlieko polotučné 1,5%,vločky ovsené,Sladké jedlá

Sladké jedlá

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

nízka

Kategórie

Sladké jedlá  Sezóna - Cuketa  

 

Ingrediencie

Ingrediencie

cuketa600gramov
cukor vanilkový10gramov
mlieko polotučné 1,5%200mililitrov
múka hladká50gramov
olej slnečnicový-
vajce slepačie2kusy
vločky ovsené100gramov

 

Recept

1. Príprava cukety

cuketa 600 gramov

Cuketu ošúpeme a na hrubo postrúhame.

2. Príprava cesta

mlieko polotučné 1,5% 200 mililitrov • vajce slepačie 2 kusy • cukor vanilkový 10 gramov • vločky ovsené 100 gramov • múka hladká 50 gramov

Do postúhanej cukety pridáme mlieko, vajcia, vanilkový cukor, ovsené vločky a hladkú múku. Cesto dobre rozmiešame a necháme 10 minút odpočívať. Premiešame a pokiaľ je cesto priveľmi riedke (závisí to od obsahu vody v cukete) môžeme pridať ešte trochu múky.

3. 

olej slnečnicový

V panvici rozohrejeme olej a polievkovou lyžicou vkladáme do neho kôpky cesta. Tie tvarujeme na lievance, ktoré vysmažíme z oboch strán.

Dobrú chuť!