Kokosky

Kokosky

Suché strojčekové pečivo s príchuťou kokosu. Klasická pochúťka na vianočný stôl.

recept,fotorecept,múka hladká 00 Extra,kokos strúhaný,cukor práškový,cukor práškový,maslo,Suché pečivo,Vianočné recepty

Suché pečivo

Kuchtil

Počet porcií

125

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

nízka

 

Ingrediencie

Ingrediencie

cukor práškový250gramov
cukor práškový-
cukor vanilkový-
kokos strúhaný250gramov
maslo250gramov
múka hladká 00 Extra600gramov
vajce slepačie2kusy

 

Recept

1. Príprava cesta

múka hladká 00 Extra 600 gramov  kokos strúhaný 250 gramov  cukor práškový 250 gramov  maslo 250 gramov  vajce slepačie 2 kusy

Zo všetkých surovín vypracujeme cesto.

2. Formovanie cesta

Potom cesto pretláčame cez ozdobnú formičku na mäsovom mlynčeku.

3. 

Ak nemáme ozdobný nástavec na mlynček, kokosky môžeme vykrajovať formičkami.

4. Pečenie

Pečieme na vymastenom plechu asi 6-8 min. pri 150°-180°C.

5. Zdobenie

cukor vanilkový  cukor práškový

Ešte teplé kokosy obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru.

Dobrú chuť!