Fašírka z domácej pekárničky

Fašírka z domácej pekárničky

Neuveriteľne nenáročná príprava fašírky pomocou domácej pekárničky.

recept,fotorecept,bravčové mleté mäso,zemiaky,Bravčové mäso,Domáca pekárnička,Bezlepkové,Bezlaktózové

Bravčové mäso

Kuchtil

Počet porcií

10

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

nízka

 

Ingrediencie

Ingrediencie

bravčové mleté mäso500gramov
korenie majorán sušený2polievkové lyžice
olej olivový-
soľ2čajové lyžičky
vajce slepačie2kusy
zemiaky600gramov

 

Recept

1. Príprava mäsovej zmesi

bravčové mleté mäso 500 gramov  vajce slepačie 2 kusy  korenie majorán sušený 2 polievkové lyžice  soľ 2 čajové lyžičky

V miske zmiešame mleté bravčové mäso s vajíčkami, pridáme sušený majorán. Zmes osolíme a poriadne premiešame.

2. 

zemiaky 600 gramov

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nahrubo nastrúhame. Nastrúhané zemiaky pridáme do mäsovej zmesi. Premiešame.

3. Pred pečením

olej olivový

Nádobu na pečenie v domácej pekárničke jemne vymastíme olejom. Vložíme do nej mäso zmiešané so zemiakmi. Trošku zmes pritlačíme rukami.

4. Pečieme v domácej pekárničke

Nastavíme program na domácej pekárničke:
Pečenie (alebo podobný udávaný výrobcom - cca 1 hodinu)
Veľkosť bochníka: cca 1000 g
Farba kôrky: Stredne tmavá.

Dobrú chuť!