Marcipánové rožky

Marcipánové rožky

Chrumkavé sladké rožteky na váš vianočný stôl.

recept,fotorecept,marcipán,Suché pečivo,Vianočné recepty

Suché pečivo

Kuchtil

Počet porcií

30

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

 

Ingrediencie

Ingrediencie

cukor práškový40gramov
mandle lupienky20gramov
marcipán100gramov
maslo120gramov
múka hladká250gramov
soľ-
vaječný žĺtok2kusy
čokoláda na varenie 55%50gramov

 

Recept

1. 

maslo 120 gramov  vaječný žĺtok 2 kusy  cukor práškový 40 gramov

Maslo vyšľaháme spolu s cukrom, pridáme žĺtka. Spolu prešľaháme.

2. 

marcipán 100 gramov

Pridáme nakrájanú marcipánovú hmotu. Premiešame.

3. 

múka hladká 250 gramov  soľ

Nakoniec do cesta pridáme múku a štipku soli. Vypracujeme cesto, ktoré necháme 30 minút odpočívať v chladničke.

4. 

Formičky na rožky 7 cm

Cestom plníme formičky na rožky.

5. 

Pečieme 10 min. pri teplote 180°C.

6. 

čokoláda na varenie 55% 50 gramov  mandle lupienky 20 gramov

Po upečení môžeme oba konce rožkov namočiť do nad parou rozpustenej čokolády a posypať nasekanými mandľovými lupienkami.

Dobrú chuť!