Fašírky z červenej kapusty

Fašírky z červenej kapusty

Skvelé kapustové kofty inšpirované indickou kuchyňou. Podávame so zeleninovým prívarkom, ryžou, alebo chlebom.

recept,fotorecept,kapusta hlávková červená,Bezmäsité hlavné jedlá,Bezlaktózové,Vegánske recepty,Vegetariánske recepty

Bezmäsité hlavné jedlá

Kuchtil

Počet porcií

30

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

Kategórie

Bezmäsité hlavné jedlá  Bezlaktózové  Vegánske recepty  Vegetariánske recepty  Sezóna - Kapusta hlávková (biela, červená)  

 

Ingrediencie

Ingrediencie

kapusta hlávková červená800gramov
korenie rasca mletá½čajovej lyžičky
múka hladká150gramov
olej repkový-

 

Recept

1. 

kapusta hlávková červená 800 gramov

Kapustu umyjeme a najemno postrúhame. Posypeme soľou a necháme 30 minút postáť.

2. 

Kapustu dobre vyžmýkame a vodu scedíme.

3. 

múka hladká 150 gramov • korenie rasca mletá ½ čajovej lyžičky

Do kapusty prisypeme múku a pridáme rascu. Dobre premiešame.

4. 

Zo zmesy tvoríme menšie guľôčky.

5. 

olej repkový

Tie smažíme, za občasného pretočenia, v horúcom oleji 6-8 minút.

6. 

Vysmažené fašírky vyberáme z oleja a kladieme ich na papierovú kuchynskú utierku.

Dobrú chuť!