Kuracie pečienky s cibuľou a paradajkami

Kuracie pečienky s cibuľou a paradajkami

Pred podávaním osolíme a servírujeme s ryžou.

recept,fotorecept,kuracia pečeň,cibuľa,paradajky sterilizované,Kuracie mäso,Bezlepkové,Bezlaktózové

Kuracie mäso

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

stredná

 

Ingrediencie

Ingrediencie

cibuľa400gramov
cukor kryštálový1čajová lyžička
korenie čierne mleté½čajovej lyžičky
kuracia pečeň500gramov
masť bravčová30gramov
oregano1čajová lyžička
paradajky sterilizované400gramov

 

Recept

1. 

cibuľa 400 gramov  masť bravčová 30 gramov

Cibuľu očistíme, prekrojíme na polovicu a pokrájame na tenké mesiačiky. Tie rozoberieme a osmažíme na masti do sklovita.

2. 

kuracia pečeň 500 gramov

Kuracie pečienky umyjeme a odstránime z nich prípadné kanáliky.

3. 

paradajky sterilizované 400 gramov

Zavárané paradajky pokrájame...

4. 

cukor kryštálový 1 čajová lyžička  korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky  oregano 1 čajová lyžička

...a spolu s paradajkovým pyré v ktorom boli konzervované pridáme k cibuli. Prisypeme cukor, korenie a oregano, premiešame...

5. 

...a pridáme pečienky.

6. 

Zamiešame a pod pokrievkou udusíme do mäkka (asi 10-15 minút).

Dobrú chuť!