Detské tiramisu

Detské tiramisu

Bezalkoholové a bezkofeinové tiramisu plné medu, tvarohu, smotany a kokosu pre deti a šoférov :)

recept,fotorecept,tvaroh jemný mäkký,smotana kyslá (14-18% tuku),kakao - prášok,piškóty dlhé,Zákusky

Zákusky

Kuchtil

Počet porcií

9

Čas prípravy

35 min.

Náročnosť

stredná

Kategórie

Zákusky  

 

Ingrediencie

Ingrediencie

kakao - prášok-
kakao instantné (Granko)-
kokos50gramov
kávovinová bylinná zmes -
med100gramov
med1čajová lyžička
piškóty dlhé350gramov
smotana kyslá (14-18% tuku)400gramov
smotana na šľahanie (30-33% tuku)200mililitrov
stužovač šľahačky8gramov
tvaroh jemný mäkký500gramov
voda250mililitrov

 

Recept

1. 

voda 250 mililitrov  kávovinová bylinná zmes   med 1 čajová lyžička

Z vody a kávovinovej zmesi si pripravíme bezkofeinovú kávu podľa návodu na obale a osladíme ju trochou medu.

2. 

tvaroh jemný mäkký 500 gramov  smotana kyslá (14-18% tuku) 400 gramov  med 100 gramov

Tvaroh zmiešame so smotanou a medom.

3. 

smotana na šľahanie (30-33% tuku) 200 mililitrov  stužovač šľahačky 8 gramov

Vyšľaháme smotanu na šľahanie so stužovačom a primiešame do krému.

4. 

kokos 50 gramov

Do jednej tretiny krému zamiešame kokos.

5. 

piškóty dlhé 350 gramov

Tretinu piškót rýchlo namáčame do bylinnej kávy a uložíme do formy.

6. 

Na piškóty natrieme polovicu krému (bez kokosu), poukladáme druhú tretinu piškót namočených do kávy, natrieme vrstvu krému s kokosom, poukladáme poslednú tretinu piškót namočených do kávy a natrieme zvyšným krémom. Uhladíme a dáme na 2-3 hodiny zachladiť.

7. 

kakao - prášok  kakao instantné (Granko)

Pokrájame a posypeme preosiatym kakaom. Každú porciu pri servírovaný posypeme trochou instantného sladkého kakaa.

Dobrú chuť!