Chutná a výborná vegetariánska zelenina inšpirovaná indickou kuchyňou. Môžeme konzumovať s ryžou, alebo ako samostatný pokrm, zvlášť pri držaní odľahčujúcej diéty.
Tradičný letný zeleninový šalát zo skorej kapusty, mladej mrkvičky, uhoriek, paradajok a mladej cibuľky, v sladkokyslom náleve. Šalát je vhodný k mnohým pokrmom z mäsa.
Chutné, zdravé raňajky, osladené len prírodným cukrom z pridaných hrozienok a hrozna. Pšeno je bezlepková obilnina, je to proso bez šupiek. Je ľahko stráviteľné, sýte a veľmi výživné.