Recept na prípravu sabdži (sabji), indickej zmesi dusenej zeleniny, zemiakov a korenín, na cibuľovo-paradajkovom základe. Môžeme podávať s ryžou, ako hlavné jedlo dňa.
Podľa počtu konzumentov si pripravíme počet syrov. Množstvo chleba, džemu a horčice použijeme podľa potreby. Na každý syr potrebujeme dva plátky šunky. Syr si môžeme pripraviť aj doma, na grilovacej panvici, bude rovnako chutný.