RECEPTY

Tvarohové guľôčky s černicami

Tvarohové guľôčky s černicami

Neplnené tvarohové guľky so sladkými škoricovými černicami, posypané sladkou strúhankovou posýpkou a poliate rozpusteným maslom.

recept,fotorecept,černice,tvaroh jemný hrudkovitý,Sladké jedlá

Sladké jedlá

Kuchtil

Počet porcií

2

Čas prípravy

35 min.

Náročnosť

stredná

 

Ingrediencie

Ingrediencie

cukor kryštálový50gramov
cukor kryštálový½čajovej lyžičky
cukor práškový1polievková lyžica
maslo3polievkové lyžice
pšeničná krupica (detská dehydrovaná)60gramov
soľ-
strúhanka2polievkové lyžice
tvaroh jemný hrudkovitý250gramov
vajce slepačie1kus
voda1polievková lyžica
černice350gramov
škorica mletá1čajová lyžička

 

Recept

1. 

tvaroh jemný hrudkovitý 250 gramov  vajce slepačie 1 kus  pšeničná krupica (detská dehydrovaná) 60 gramov  soľ  cukor kryštálový ½ čajovej lyžičky

Do misky vložíme tvaroh, pridáme vajce, krupicu, štipku soli a trochu cukru. Vypracujeme jemné cesto.

2. 

Z cesta vytvoríme 12 guľôčok a necháme ich 10 minút postáť.

3. 

černice 350 gramov

Černice umyjeme,...

4. 

cukor kryštálový 50 gramov  voda 1 polievková lyžica  škorica mletá 1 čajová lyžička  maslo 1 polievková lyžica  strúhanka 2 polievkové lyžice  cukor práškový 1 polievková lyžica

...vložíme do rajničky, pridáme cukor, vodu, škoricu a krátko povaríme (3-5 minút). Jemne premiešavame, aby sa nerozbili. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme strúhanku a krátko opražíme. K strúhanke primiešame cukor.

5. 

Vo väčšom hrnci privedieme do varu vodu, vložíme dnu guľôčky a po ich vyplávaní na povrch povaríme asi 5 minút.

6. 

Guľky vyberieme...

7. 

...a necháme krátko vychladnúť.

8. 

maslo 2 polievkové lyžice

Guľôčky rozdelíme na taniere, pridáme černice, posypeme posýpkou a polejeme rozpusteným maslom.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť  • Upraviť nastavenia cookies