RECEPTY

Špenátové muffiny

Špenátové muffiny

Recept na prípravu netradičných slaných muffinov, so skvelou chuťou a lákavou farbou.

recept,fotorecept,špenát mrazený,syr polotvrdý,syr Mozzarella,Slané chuťovky,

Slané chuťovky

Kuchtil

Počet porcií

12

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

Kategórie

Slané chuťovky  

 

Ingrediencie

Ingrediencie

korenie čierne mleté-
kypriaci prášok do pečiva2čajové lyžičky
maslo50gramov
mlieko polotučné 1,5%200mililitrov
muškátový oriešok mletý-
múka hladká250gramov
soľ-
syr Mozzarella70gramov
syr polotvrdý70gramov
špenát mrazený150gramov

 

Recept

1. 

špenát mrazený 150 gramov  múka hladká 250 gramov  kypriaci prášok do pečiva 2 čajové lyžičky  syr polotvrdý 70 gramov  syr Mozzarella 70 gramov  maslo 50 gramov  mlieko polotučné 1,5% 200 mililitrov  soľ  korenie čierne mleté  muškátový oriešok mletý

Mrazený špenát necháme rozmraziť a vymačkáme z neho vodu. V mise rozmiešame múku s kypriacim práškom, špenátom a nastrúhanými syrmi. V druhej miske rozšľaháme vajíčka s rozpusteným vlažným maslom, mliekom, soľou, korením a muškátovým orieškom. Obe zmesi spojíme a premiešame. Ak sa nám zdá málo slaná môžme prisoliť alebo prikoreniť.

2. 

Dáme si rozohriať rúru a cesto rozdelíme do pripravených formičiek asi do výšky 2/3 (odporúčam použiť silikónové formy na ktoré sa muffiny po upečení vôbec nelepia, ak používame kovový plech na mafiny odporúčam potrieť maslom a vysypať múkou).

3. 

Pečieme dozlatista na strednom stupni asi 20 minút. Podávame ešte teplé.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť  • Upraviť nastavenia cookies