RECEPTY

Šampiňónové šunkové fliačky

Šampiňónové šunkové fliačky

Chutný cestovinový obed, podávame so zeleninovými šalátmi alebo kyslou uhorkou.

recept,fotorecept,šampiňóny,cestoviny - Fliačky,šunka bravčová dusená,Cestoviny

Cestoviny

Kuchtil

Počet porcií

8

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

Kategórie

Cestoviny  

 

Ingrediencie

Ingrediencie

cestoviny - Fliačky350gramov
cibuľa150gramov
korenie čierne mleté½čajovej lyžičky
masť bravčová30gramov
masť bravčová-
mlieko nízkotučné 0,5%100mililitrov
smotana na šľahanie (30-33% tuku)250mililitrov
soľ½čajovej lyžičky
vajce slepačie3kusy
šampiňóny400gramov
šunka bravčová dusená150gramov

 

Recept

1. 

cibuľa 150 gramov  masť bravčová 30 gramov

Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a osmažíme na masti.

2. 

šampiňóny 400 gramov

Pridáme umyté a na plátky nakrájané šampiňóny. Ľahko orestujeme.

3. 

cestoviny - Fliačky 350 gramov

Fliačky uvaríme v slanej vode, scedíme a prepláchneme pod tečúcou studenou vodou. Necháme odkvapkať a vrátime do hrnca v ktorom sa varili.

4. 

šunka bravčová dusená 150 gramov

Šunku pokrájame a zamiešame s fliačkami.

5. 

Primiešame šampiňóny. Môžeme podávať, alebo dať fliačky zapekať.

6. 

masť bravčová  mlieko nízkotučné 0,5% 100 mililitrov  smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 mililitrov  vajce slepačie 3 kusy  soľ ½ čajovej lyžičky  korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky

Vložíme ich do vymastenej zapekacej formy a zalejeme nálevom z mlieka, smotany, vajec, soli a korenia.

7. 

Pečieme prikryté 15 min. pri teplote 200°C. Odokryjeme a zapečieme 15 minút.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť  • Upraviť nastavenia cookies