svetvomne.sk

Šampiňónové šunkové fliačky

Chutný cestovinový obed, podávame so zeleninovými šalátmi alebo kyslou uhorkou.

 

Počet porcií: 8

Čas prípravy: 60 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie:   

 

 
 

1. 

cibuľa 150 g  masť bravčová 30 g

Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a osmažíme na masti.

2. 

šampiňóny 400 g

Pridáme umyté a na plátky nakrájané šampiňóny. Ľahko orestujeme.

3. 

cestoviny - Fliačky 350 g

Fliačky uvaríme v slanej vode, scedíme a prepláchneme pod tečúcou studenou vodou. Necháme odkvapkať a vrátime do hrnca v ktorom sa varili.

4. 

šunka bravčová dusená 150 g

Šunku pokrájame a zamiešame s fliačkami.

5. 

Primiešame šampiňóny. Môžeme podávať, alebo dať fliačky zapekať.

6. 

masť bravčová  mlieko nízkotučné 0,5% 100 ml  smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 ml  vajce slepačie 3 ks  soľ ½ ČL  korenie čierne mleté ½ ČL

Vložíme ich do vymastenej zapekacej formy a zalejeme nálevom z mlieka, smotany, vajec, soli a korenia.

7. 

Pečieme prikryté 15 min. pri teplote 200°C. Odokryjeme a zapečieme 15 minút.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť