RECEPTY

Obrátené kuracie rezne

Obrátené kuracie rezne

Jemné šťavnaté kuracie rezne. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovou oblohou.

recept,fotorecept,kuracie prsia,Kuracie mäso,Bezlaktózové

Kuracie mäso

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

 

Ingrediencie

Ingrediencie

kuracie prsia800gramov
múka hladká-
olej slnečnicový-
soľ-
strúhanka-
vajce slepačie3kusy
voda200mililitrov

 

Recept

1. 

kuracie prsia 800 gramov

Kuracie prsia umyjeme a pozdĺžne na polovicu prekrojíme. Vyklepeme ich na tenko.

2. 

soľ  strúhanka  vajce slepačie 3 kusy  múka hladká

Kurací rezeň osolíme a dobre obalíme v strúhanke. Potom ho rýchlo namáčame do rozšľahaných vajec.

3. 

Hneď na to ho obalíme v hladkej múke.

4. 

olej slnečnicový

V rozpálenom oleji ich prudko z oboch strán opečieme.

5. 

Opražené vyberáme z panvice a kladieme na hrany, jeden rezeň vedľa druhého, do zapekacej misy.

6. 

voda 200 mililitrov

Rezne v zapekacej mise polejeme výpekom a podlejeme vodou. Misu uzavrieme a v rozohriatej rúre pečieme 30 minút.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť  • Upraviť nastavenia cookies