svetvomne.sk

Nákyp z cestovín rigate s hubami

Cestovinový nákyp s hubami a syrom, zapečený v rúre.

 

Počet porcií: 4

Čas prípravy: 60 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie:   

 

 
 

1. 

cestoviny - Penne Rigate 150 g  šampiňóny 400 g  cibuľa 80 g  soľ  korenie biele mleté  korenie chilli  zázvor mletý  syr tvrdý 200 g  syr Mozzarella 150 g  kapary 2 PL  vajce slepačie 2 ks  smotana sladká na varenie 150 ml

V hrnci s vriacou vodou varíme cestoviny takmer do mäkka (15 minút). Huby očistíme, nakrájame ich na plátky, uparíme ich v parnom hrnci, prípadne podusíme na panvici. Cestoviny zmiešame s hubami a nadrobno nakrájanou cibuľkou, osolíme, pridáme biele korenie, štipku chilli korenia a mletého zázvoru. Syry nakrájame na malé kocky a zmiešame s kaparami, vajíčkami a smotanou. Všetko pridáme k cestovinám.

2. 

olej slnečnicový

Pripravenú zmes vylejeme do olejom potreného pekáča. Rúru rozohrejeme na 180°C a nákyp pečieme asi 40 minút.

3. 

bazalka

Bazalku umyjeme, lístky nakrájame na malé kúsky a hotovú dobrotu nimi posypeme.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť