Brokolicovo - syrový šalát
; void(0);){kind=link}
Jednoduchý brokolicový šalát so syrom.
recept,fotorecept,brokolica,syr Camembert,Zeleninové šaláty,Bezlepkové
Zeleninové šaláty
Ingrediencie
Ingrediencie
| brokolica | 300 | gramov | |
| citrónová šťava | - | ||
| jablká | 200 | gramov | |
| korenie farebné | - | ||
| olej tekvicový | - | ||
| semienka tekvicové lúpané | - | ||
| syr Camembert | 125 | gramov |
Recept
1.
brokolica 300 gramov • korenie farebné • jablká 200 gramov • citrónová šťava • syr Camembert 125 gramov • semienka tekvicové lúpané • olej tekvicový
Brokolicu rozoberieme na ružičky, jemne okoreníme farebným korením a v parnom hrnci uparíme. Jablko umyjeme, jadrovník vykrojíme a ošúpané ho pokrájame na malé nerovnomerné kúsky. Aby nezhnedli, pokvapkáme ich citrónovou šťavou. Syr nakrájame na menšie trojuholníky a spolu s pokrájaným jablkom pridáme k brokolici. Posypeme tekvicovými semienkami a pokvapkáme tekvicovým olejom. Takto rýchlo a jednoducho pripravený šalát podávame napríklad k upečenému kuriatku.
Dobrú chuť!