svetvomne.sk

Bravčové rezne so slivkovým lekvárom

Recept na prípravu bravčových rezňov v parnom hrnci so šalátovou prílohou.

 

Počet porcií: 2

Čas prípravy: 30 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

 

 
 

1. 

bravčové karé 600 g  lekvár slivkový 2 PL  sójová omáčka 1 PL  soľ  korenie nové - pimentovník pravý ½ ČL

Rezne jemne osolíme a z obidvoch strán potrieme slivkovým lekvárom zmiešaným so sójovou omáčkou a novým korením.

2. 

Rezne vložíme do spodnej nádoby parného hrnca, paríme 30 minút. Počas parenia rezňov si pripravíme prílohu.

3. 

šalát ľadový 1 ks  paprička chili čerstvá 1 ks  cesnak 1 strúčik  olej tekvicový 1 PL  korenie čierne mleté  ocot jablčný

Šalát nakrájame na menšie kúsky, pridáme na kolieska nakrájanú čili papričku a nadrobno posekaný cesnak. Takto pripravený šalát okoreníme čiernym korením, pokvapkáme tekvicovým olejom a ochutíme jablkovým octom.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť