Zemiakové placky s kukuricou

Osemnásť kusov výborných placiek s kukuričnou príchuťou.

 

Počet porcií: 6

Čas prípravy: 1 h. 30 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

zemiaky 1200 g

Zemiaky ošúpeme a nahrubo nastrúhame.

2. 

cibuľa 300 g

Do zemiakov postrúhame očistenú cibuľu.

3. 

soľ 2 ČL

Pridáme soľ a ponorným mixérom ľahko premixujeme.

4. 

kukurica sterilizovaná 285 g  cesnak 25 g

Prisypeme konzervovanú scedenú kukuricu a opäť zľahka premixujeme. Primiešame očistený prelisovaný cesnak.

5. 

vajce slepačie 4 ks  múka hladká 100 g  strúhanka 100 g

Pridáme vajcia, múku a strúhanku. Dôkladne rozmiešame.

6. 

olej slnečnicový

Na panvicu s rozohriatym olejom kladieme placky (na jednu placku asi 2-3 PL zmesi). Z oboch strán opečieme. Opečené kladieme na papierovú kuchynskú utierku, aby sa odsal prebytočný olej.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť