Zeleninové placky s orechmi

Jemné, zeleninovo-orieškové placky zachutia každému gurmánovi.

 

Počet porcií: 12

Čas prípravy: 50 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-greystar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

mrkva 150 g  cuketa 450 g

Očistíme mrkvu a nahrubo ju postrúhame do hlbšej misy. Cuketu ošúpeme, odstránime jadierka a tiež postrúhame nahrubo.

2. 

zemiaky 500 g

Ošúpeme zemiaky a postrúhame ich najemno.

3. 

vajce slepačie 4 ks  soľ 1 ČL  korenie biele mleté ½ ČL

Zemiaky priložíme k zelenine do misky. Pridáme vajíčka, soľ a biele korenie. Premiešame.

4. 

orechy vlašské 50 g  múka hladká 50 g

Nakoniec vmiešame najemno nasekané orechy a trochu múky.

5. 

olej slnečnicový

Zo zmesi smažíme placky, z oboch strán, na horúcom oleji.

6. 

Vysmažené ukladáme na papierovú kuchynskú utierku aby sa odsal prebytočný tuk.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť