svetvomne.sk

Zázvorníky

Chrumkavé vianočné keksy so zázvorom sú po upečení tvrdé. Je potrebné ich nechať odležať v uzatvorenej nádobe minimálne týždeň. Za ten čas primerane zmäknú.

 

Počet porcií: 35

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

vajce slepačie 2 ks  cukor práškový 110 g  zázvor mletý 1 PL

Vajíčka vymiešame s cukrom a zarovnanou lyžicou zázvoru.

2. 

múka hladká 110 g

Pridáme múku, zamiešame ...

3. 

mlieko polotučné 1,5%

... a vypracujeme tuhšie nelepivé cesto. Podľa potreby môžeme pridať 2-3 lyžice mlieka. Necháme 24 hodín odstáť v chlade.

4. 

múka hladká

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 2,5 mm a povykrajujeme. Vykrojené tvary poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.

5. 

V mierne teplej rúre upečieme.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť