svetvomne.sk

Vianočné čokoládové tortičky

Recept na malé vianočné maškrty z krehkého cesta s jemným krémom.

 

Počet porcií: 80

Čas prípravy: 45 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Príprava cesta

múka hladká 00 Extra 370 g  kypriaci prášok do pečiva ½ bal  maslo 250 g  cukor práškový 120 g  vajce slepačie 2 ks  citrónová kôra

Zo všetkých surovín vypracujeme cesto.

Príprava cesta

2. Vykrajovanie a pečenie

olej slnečnicový

Z cesta vykrajujeme kolieska a pečieme na vymastenom plechu 10 minút pri teplote 180°C.

Vykrajovanie a pečenie

3. Príprava krému

cukor práškový 3 PL  cukor vanilkový 1 PL  maslo 125 g

Zmäknuté maslo vymiešame do hladka s práškovým a vanilkovým cukrom. Takto pripraveným krémom spájame kolieska.

Príprava krému

4. Zdobenie

poleva cukrárska čokoládová 100 g  cukrárenské zdobenie - pestré

Takto pripravené tortičky namáčame z jednej strany do čokoládovej polevy. Dozdobíme farebnými sladkými ihličkami alebo orechmi.

Zdobenie

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť