Všetky recepty > Zákusky a koláče > Zákusky

Veselá plnená bábovka

Jemný, pestrý, chutný zákusok.

 

Počet porcií: 8

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-grey

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Bábovka

vaječný žĺtok 4 ks  cukor práškový 4 PL  voda 4 PL

Vaječné žĺtka vymiešame s cukrom a vodou.

Bábovka

2. 

múka polohrubá 4 PL  kypriaci prášok do pečiva ½ bal

K vajíčkam vmiešame múku s kypriacim práškom.

3. 

vaječný bielok 4 ks

Pridáme tuhý sneh vyšľahaný z bielkov.

4. 

maslo  múka polohrubá

Cesto vylejeme do menšej bábovkovej formy vymastenej maslom a vysypanej múkou. Bábovku upečieme v rozohriatej rúre na 200°C 15 - 20 minút.

5. Čokoládový krém

čokoláda 75 g  mlieko polotučné 1,5% 50 ml

Čokoládu rozpustíme v mlieku vo vodnom kúpeli.

Čokoládový krém

6. 

vaječný žĺtok 2 ks

Vmiešame žĺtka a čokoládovú masu prevaríme. Necháme vychladnúť.

7. 

maslo 100 g

Maslo nakrájame, necháme zmäknúť a dopenista ho vyšľaháme s čokoládovou masou.

8. Plnenie bábovky

lekvár ríbezľový 3 PL

Bábovku prekrojíme na tri vrstvy. Na spodnú vrstvu rozotrieme lekvár a položíme na neho strednú vrstvu.

Plnenie bábovky

9. 

Na strednú vrstvu nanesieme polovicu krému.

10. 

Položíme poslednú vrstvu a celú bábovku potrieme druhou polovicou krému.

11. 

cukrárenské zdobenie - pestré

Krém posypeme pestrým cukrárenským zdobením.

12. 

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniec
Recepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyneRecepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyne
HalloweenRecepty na letné grilovanieVianočné receptyVeľkonočné recepty
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť