Všetky recepty > Predjedlá a chuťovky > Chuťovky

Syrový závin s brokolicou

Výborný slaný koláč, vhodný nielen ako chuťovka na párty.

 

Čas prípravy: 60 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-greystar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

brokolica 500 g  soľ ½ ČL

Brokolicu uvaríme 10 minút v slanej vode, scedíme, rozmačkáme a necháme vychladnúť.

2. Plníme

cesto lístkové 400 g  syr ovčí 250 g

Lístkové cesto rozvaľkáme a posypeme ho strúhaným ovčím syrom. Okraj ku ktorému budeme závin stáčať necháme asi 8 cm voľný.

Plníme

3. 

Na ovčí syr rozložíme brokolicu.

4. 

syr Ementál 150 g

Postrúhame druhý syr a rozsypeme ho po brokolici.

5. 

vajce slepačie 1 ks

Okraje cesta potrieme rozšľahaným vajíčko a závin pevne stočíme.

6. 

soľ  rasca drvená  oregano  soľ bylinková

Preložíme ho na plech vystlaný papierom na pečenie a dobre zvrchu poprepichujeme špajdľou. Celý závin potrieme vajíčkom, osolíme, posypeme rascou a bylinkami podľa chuti. Vhodné je použiť chuťovo rozmanitú soľ s bylinkami.

7. Pečieme

Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 170°C 35 minút. Po vychladnutí nakrájame a podávame.

Pečieme

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniec
Recepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyneRecepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyne
Recepty na letné grilovanieVianočné receptyVeľkonočné receptyHalloween
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť