Všetky recepty > Zákusky a koláče > Zákusky

Snehové malinové rezy

Krémové jemné rezy s obľúbenými malinami, skutočne luxusná chuť :) Oplatí sa vyskúšať.

 

Počet porcií: 12

Čas prípravy: 60 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-orange

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

vaječný bielok 10 ks  cukor práškový 120 g

Vaječné bielka vyšľaháme na tuhý sneh a vmiešame cukor.

2. 

múka polohrubá 150 g  kypriaci prášok do pečiva ČL

Primiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom.

3. 

Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.

4. 

Pečieme 20 min. pri teplote 180°C.

5. 

mlieko polotučné 1,5% 500 ml  múka hladká 60 g  cukor kryštálový 20 g

Z mlieka, múky a cukru uvaríme hustú kašu.

6. 

maslo 180 g  cukor práškový 100 g

Maslo vymiešame s cukrom.

7. 

vanilkový struk ks

Vanilkový struk prekrojíme pozdĺžne a nožom stiahneme z neho vanilkové zrnká, vmiešame do kaše. Kašu necháme vychladnúť...

8. 

...a primiešame ju k maslu.

9. 

džem malinový 80 g

Z upečeného korpusu odstránime papier a korpus natrieme džemom.

10. 

Navrstvíme a uhladíme vanilkovú plnku. Necháme dobre stuhnúť v chlade.

11. 

džem malinový 80 g

Na stuhnutú plnku opäť natrieme džem.

12. 

smotana na šľahanie (30-33% tuku) 500 ml

Smotanu vyšľaháme a nanesieme ako poslednú vrstvu zákusku. Vložíme asi na hodinu do chladničky a môžeme podávať.

13. 

maliny mrazené 500 g  džem malinový 40 g

Maliny rozmrazíme a rozmixujeme s džemom.

14. 

Zákusok nakrájame a ozdobíme malinovou dreňou.

Dobrú chuť!

Najpopulárnejšie recepty

  viac  

Staň sa našim fanúšikom!
Recept dňa
Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniec
Recepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyneRecepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyne
HalloweenRecepty na letné grilovanieVianočné receptyVeľkonočné recepty
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť