Slivkovo-čokoládový koláč s citrónovou polevou
; void(0);){kind=link}
Sladký koláčik s kyslo-sladkou polevou zachutí deťom i dospelým.
recept,fotorecept,slivky sušené,čokoláda na varenie 55%,citrónová šťava,Koláče,
Koláče
Ingrediencie
Ingrediencie
| citrónová šťava | 1 | polievková lyžica | |
| cukor práškový | 100 | gramov | |
| cukor trstinový | 50 | gramov | |
| kypriaci prášok do pečiva | 1 | čajová lyžička | |
| mlieko polotučné 1,5% | 300 | mililitrov | |
| múka polohrubá | 250 | gramov | |
| slivky sušené | 100 | gramov | |
| vajce slepačie | 2 | kusy | |
| voda | 1 | polievková lyžica | |
| čokoláda na varenie 55% | 50 | gramov |
Recept
2.
mlieko polotučné 1,5% 300 mililitrov • slivky sušené 100 gramov • čokoláda na varenie 55% 50 gramov
Čokoládu najemno nasekáme a spolu so slivkami zmixujeme v mixéry.
3.
Obsah mixéra zmiešame s vajíčkami.
4.
múka polohrubá 250 gramov • kypriaci prášok do pečiva 1 čajová lyžička
Primiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom. Vznikne tuhšie cesto, lebo neobsahuje tuk.
5.
Cesto vyložíme a rovnomerne rozotrieme na menší plech (34x22cm) vyložený papierom na pečenie.
6.
Pečieme 30 min. pri teplote 180°C.
7.
cukor práškový 100 gramov • citrónová šťava 1 polievková lyžica
Do naváženého cukru pridáme citrónovú šťavu...
9.
Vymiešame polevu...
10.
...a nanesieme, rozotrieme na vychladený koláč. Necháme ľahko stuhnúť...
11.
...a pokrájame na malé kocky alebo trojuholníky. Koláč krájame s nie úplne stuhnutou polevou, aby sa vytvoril mramorový vzor.
Dobrú chuť!