RECEPTY

Sladké tvarohové krokety

Sladké tvarohové krokety

Krehké vyprážané krokety zo sladkého tvarohového cesta, podávané s obľúbeným ovocím.

recept,fotorecept,tvaroh hrudkovitý,hrozienka,citrónová kôra,Sladké jedlá

Sladké jedlá

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

Kategórie

Sladké jedlá  

 

Ingrediencie

Ingrediencie

citrónová kôra2čajové lyžičky
cukor kryštálový80gramov
cukor vanilkový2kusy
hrozienka50gramov
múka polohrubá120gramov
olej fritovací-
strúhanka-
tvaroh hrudkovitý500gramov
vajce slepačie2kusy
čučoriedkový kompót-
šľahačka-

 

Recept

1. 

vajce slepačie 2 kusy  cukor kryštálový 80 gramov  cukor vanilkový 2 kusy  tvaroh hrudkovitý 500 gramov  múka polohrubá 120 gramov  hrozienka 50 gramov  citrónová kôra 2 čajové lyžičky

Vajcia, kryštálový a vanilkový cukor zamiešame, pridáme múku, rozmrvený tvaroh, postrúhanú citrónovú kôru a hrozienka. Všetko dobre premiešame a vypracujeme cesto.

2. 

strúhanka

Z tvarohového cesta odoberáme malé kúsky, mokrými rukami formujeme kroketky, ktoré obalíme v strúhanke.

3. 

olej fritovací

V hlbšej panvici rozohrejeme olej a krokety zo všetkých strán vypražíme do zlatista.

4. 

Vypražené krokety necháme odkvapkať na papierovom obrúsku.

5. 

čučoriedkový kompót  šľahačka

Krokety podávame so šľahačkou a čučoriedkovým kompótom alebo iným ovocím.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť  • Upraviť nastavenia cookies