svetvomne.sk

Rolky z pivového cesta

Vynikajúce cesto na vynikajúce rolky. Plniť ich môžete podľa chuti alebo sa nechajte inšpirovať nami odskúšanými plnkami v recepte.

 

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

múka hladká 300 g  maslo 130 g

Múku navážime do misy a nastrúhame na ňu maslo.

2. 

vajce slepačie 1 ks  soľ ¼ ČL  pivo svetlé 120 ml

Pridáme vajíčko, soľ a prilejeme pivo. Vypracujeme cesto ktoré položíme na tanier posypaný múkou a prikryjeme ho nahriatym hrncom. Necháme 30 minút odpočívať.

3. 

múka hladká

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a pokrájame na 10 štvorcov.

4. 

horčica plnotučná  cibuľa

Potrieme ich horčicou a posypeme nakrájanou cibuľou.

5. 

šunka bravčová dusená  syr Camembert

Položíme plátok šunky a kúsok syra.

6. 

paradajky sušené

Na každý druhý štvorec môžeme na šunku položiť sušenú paradajku.

7. 

vajce slepačie

Vytvoríme roládky a poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť do rozohriatej rúry na 20-25 minút.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť