svetvomne.sk

Pudingové hviezdičky

Jemné koláčiky z lístkového cesta s pudingovým krémom.

 

Počet porcií: 12

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

mlieko polotučné 1,5% 125 ml  puding vanilkový - prášok 20 g  maslo 20 g  orechy vlašské 30 g

Z mlieka a pudingového prášku uvaríme hustý puding. Odstavíme z ohňa a vmiešame do neho maslo. Necháme vychladnúť. Orechy nasekáme nadrobno v kuchynskom sekáčiku, alebo nožom na doske.

2. 

cesto lístkové 275 g  múka hladká

Lístkové cesto roztočíme a položíme na dosku posypanú múkou. Pokrájame na 24 rovnakých štvorcov.

3. 

vajce slepačie 1 ks

Plech vyložíme papierom v ktorom bolo cesto stočené. Na papier poukladáme 12 kusov štvorcov cesta. Potrieme ich rozšľahaným vajíčkom a na ne poukladáme ďalšie štvorce tak aby sa vytvorili hviezdičky.

4. 

lekvár marhuľový

Do stredu hviezdičiek položíme časť pudingu, na puding môžeme položiť kúsok hustého lekváru. V našom recepte sme použili kúsok pečenej tekvice. Okraje hviezdičiek potrieme opäť vajíčkom a celý koláčik posypeme orechmi.

5. 

Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C 12-15 minút.

6. 

cukor práškový

Koláčiky posypeme preosiatym práškovým cukrom, alebo ich servírujeme na tanieriku "zasneženom" práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť