Všetky recepty > Zákusky a koláče > Štrúdle

Prekladanec

Recept na prípravu chutného koláča z lístkového cesta so štyrmi náplňami. Z jedného cesta urobíme jeden menší koláč, preto odporúčame upiecť aspoň dva. :)

 

Počet porcií: 8

Čas prípravy: 50 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-orange

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Orehová plnka

orechy vlašské mleté 100 g  mlieko polotučné 1,5% 50 ml  cukor vanilkový 12 g  cukor kryštálový 1 PL

Pomleté orechy zalejeme horúcim mliekom, pridáme cukor a premiešame.

Orehová plnka

2. Tvarohová plnka

tvaroh hrudkovitý 125 g  cukor vanilkový 12 g  cukor kryštálový 1 PL  citrónová kôra ½ ČL

V miske zamiešame tvaroh, cukor, citrónovú kôru a premiešame.

Tvarohová plnka

3. Maková plnka

mak mletý 100 g  cukor vanilkový 12 g  mlieko polotučné 1,5% 100 ml  cukor kryštálový 1 PL  škorica mletá ¼ ČL

Mak zalejeme horúcim mliekom, pridáme cukor, škoricu a premiešame.

Maková plnka

4. 

lekvár slivkový

Lístkové cesto rozvaľkáme v tvare obdĺžnika na pomúčenej doske a potrieme lekvárom.

5. 

Štvrtinu cesta potrieme orechovou plnkou a aj s cestom preložíme.

6. 

Na preložené cesto rozotrieme tvarohovú plnku a opäť preložíme.

7. 

Na preložené cesto natrieme makovú plnku a opäť preložíme.

8. 

vajce slepačie

Koláč preložíme na plech, na povrchu urobíme zopár zárezov a potrieme rožšľahaným vajíčkom.

9. 

Pečieme pri teplote 200°C 10 minút a potom teplotu znížime na 170°C asi na 10 - 15 minút. Koláč po upečení posypeme preosiatym práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre parný hrniecRecepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1
Recepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyneRecepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyne
Veľkonočné receptyHalloweenRecepty na letné grilovanieVianočné recepty
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť