Všetky recepty > Polievky > Zeleninové polievky

Pórová polievka so syrom

Hustá polievočka s chutným pórom, syrom a chrumkavými maslovými krutónmi.

 

Počet porcií: 4

Čas prípravy: 35 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-grey

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

cibuľa 50 g  olej olivový 20 ml

Cibuľu ošúpeme, najemno nakrájame a osmažíme na oleji.

2. 

pór 150 g

Pór umyjeme a pozdĺžne pokrájame.

3. 

soľ ½ ČL  korenie čierne mleté ½ ČL  voda 1500 ml

Potom ho pokrájame na kúsky, pridáme k cibuli, osolíme, okoreníme, chvíľu orestujeme a zalejeme vriacou vodou (zeleninovým vývarom). Varíme 7 minút.

4. 

zemiaky 150 g

Zemiaky ošúpeme a nahrubo postrúhame.

5. 

Zemiaky pridáme k póru a 8 minút varíme všetko spolu.

6. 

petržlenová vňať

Nakoniec pridáme najemno nasekanú petržlenovú vňať.

7. 

chlieb  maslo

Z chleba skrojíme kôrku a chlieb pokrájame na malé kocky. Vysypeme ich na panvicu s maslom a opečieme.

8. 

syr Ementál

Polievku servírujeme nie veľmi horúcu, s nahrubo strúhaným syrom a opečeným chlebíkom.

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre parný hrniecRecepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1
Recepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyneRecepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyne
Veľkonočné receptyHalloweenRecepty na letné grilovanieVianočné recepty
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť