Plnená bageta s bryndzou

1. 

bageta celozrnná 140 gramov

Z hrubšej menšej bagety odkrojíme konce. Opatrne vydlabeme striedku.

2. Plnka do jednej asi 16 cm časti bagety

cibuľa 20 gramov • maslo 40 gramov • korenie rasca mletá ¼ čajovej lyžičky

Cibuľu ošúpeme a nadrobno nakrájame. Pridáme k nej zmäknuté maslo a rascu. Vymiešame.

3. 

bryndza 200 gramov

Primiešame bryndzu...

4. 

paprika kápia sterilizovaná 50 gramov

... a nadrobno nakrájanú kápiu.

5. 

Bagetu naplníme a zabalíme do alobalu. Uložíme na 24 hodín do chladničky.

6. 

Pred podávaním nakrájame na asi 8-10mm kolieska.