Všetky recepty > Hlavné jedlá > Mäso > Kuracie mäso

Pečené kuracie stehná so žemľovou plnkou

Recept na pečené kuracie stehná a klasická plnka, vhodná na plnenie kurčiat či samostatne pečená.

 

Počet porcií: 6

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

kuracie stehenné štvrte 6 ks  soľ  paprika červená mletá  olej olivový 50 ml

Kuracie stehná umyjemene, nasolíme, posypeme paprikou a poukladáme do pekáča. Polejeme olivovým olejom, zakryjeme a pečieme vo vyhriatej rúre 45 minút pri asi 200°C. Potom odkryjeme a prudko 15-20 minút zapekáme.

2. 

kuracie pečienky 500 g  rožok biely 300 g  vajce slepačie 5 ks  mlieko polotučné 1,5% 100 ml  cibuľka jarná 100 g  cesnak 5 strúčikov  soľ 1 ČL  petržlenová vňať

Kuracie pečienky umyjeme, odblaníme a pokrájame. Pokrájame pečivo, pridáme vajcia, mlieko, nakrájanú cibuľu (prípadne lahôdkovú jarnú cibuľku), očistený prelisovaný cesnak, soľ a pripravené pečienky. Môžeme pridať i nasekanú petržlenovú vňať. Dobre premiešame a necháme chvíľu postáť.

3. 

masť bravčová  strúhanka

Plnku vložíme do vymastenej, strúhankou vysypanej formy a vo vyhriatej rúre pečieme 30 minút.

4. 

Formu môžeme použiť akúkoľvek, aj napríklad na bábovku. Plnku z formy po krátkom vychladnutí vyklopíme, pokrájame...

5. 

... a môžeme servírovať so stehnami. Prílohu tvoria rôzne druhy zeleninových šalátov, prípadne ryža.

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniec
Recepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyneRecepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyne
HalloweenRecepty na letné grilovanieVianočné receptyVeľkonočné recepty
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť