Palacinky s bryndzou

Jemne kysnuté palacinky, plnené slanou plnkou.

 

Počet porcií: 3

Čas prípravy: 45 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Palacinky

múka hladká 250 g  soľ  droždie čerstvé 10 g  voda 100 ml  mlieko polotučné 1,5%

Zmiešame múku, soľ, vo vlažnej vode rozpustené droždie a toľko mlieka aby bolo cesto polotekuté. Necháme ho aspoň pol hodinu stáť a potom z neho pečieme na suchej panvici palacinky.

Palacinky

2. Bryndzová plnka

bryndza 250 g  kôpor

Bryndzu vymiešame s umytým a nadrobno nasekaným kôprom.

Bryndzová plnka

3. 

Palacinku natrieme plnkou a zložíme do trojuholníka. Môžeme ich ihneď podávať,

4. 

smotana sladká na varenie 100 ml  vajce slepačie 2 ks

alebo ich poukladáme do plytkej zapekacej misy, zalejeme smotanou na varenie, v ktorej sme rozmiešali vajce a zapečieme v rúre.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť