svetvomne.sk

Opečená plnená paprika

Plnená paprika opečená na panvici.Toto chutné a sýte jedlo podávame nie veľmi teplé, s celozrnným pečivom.

 

Počet porcií: 3

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Príprava papriky

paprika 6 ks

Papriku umyjeme, odkrojíme v stopkovej časti a opatrne ju vyčistíme od jadierok.

Príprava papriky

2. Príprava plnky

tvaroh mäkký 100 g  pažítka 1 ČL  salám suchý 150 g  syr tvrdý 100 g

Tvaroh a pažítku zmiešame. Suchý salám nakrájame na tenké kolieska. 6 ks koliesok salámu necháme v celku, ostatné nakrájame na pásiky a tie primiešame k tvarohu s pažítkou. Tvrdý syr pokrájame na hrubšie, primerane veľké tyčinky, také aby neboli väčšie ako pripravená paprika.

Príprava plnky

3. Plnenie paprík

Do papriky vložíme syr, pridáme tvarohovú plnku v množstve podľa veľkosti papriky a kolieskom salámu uzavrieme otvorenú časť papriky.

Plnenie paprík

4. Opekanie paprík

olej olivový 3 PL

Na panvici zohrejeme trochu oleja. Papriky vkladáme do panvice a z každej strany opekáme. Priebežne pritláčame koliesko salámu späť do papriky, aby nám plnka nevytiekla.

Opekanie paprík

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť