Všetky recepty > Zákusky a koláče

Nepečené čokoládovo banánové kocky

S týmto receptom si pomerne jednoducho bez pečenia pripravíte fantastický zákusok s krémom z mascarpone, tvarohu a smotany.

 

Počet porcií: 20

Čas prípravy: 45 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-orange

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

maliny mrazené 500 g  cukor kryštálový 2 PL

Maliny dáme s cukrom do menšieho hrnca. Povaríme, aby sa odparilo čo najviac vody, odstavíme a necháme trochu vychladnúť.

2. 

piškóty dlhé 100 g

Na dno vysokého plechu poukladáme dlhé piškóty.

3. 

Na piškóty rovnomerne vylejeme pripravenú malinovú omáčku a rovnomerne rozotrieme. Maliny necháme úplne vychladnúť.

4. 

čokoláda na varenie 55% 300 g

Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť.

5. 

smotana na šľahanie (30-33% tuku) 400 ml  cukor vanilkový 24 g  cukor práškový 2 PL  mascarpone 500 g  tvaroh jemný 40 - 45% tuku 250 g

V miske vyšľaháme smotanu, cukor, mascarpone a tvaroh. Potom za stáleho miešania postupne primiešame vychladnutú roztopenú čokoládu. Vznikne nám hladký čokoládový krém.

6. 

banány 4 ks

Polovicu krému nanesieme na piškóty s malinami. Na ne poukladáme banány nakrájané na kolieska.

7. 

Potom navrstvíme aj druhú časť krému, uhladíme a dáme do chladničky trochu stuhnúť.

8. 

čokoláda na varenie 55% 50 g  smotana na šľahanie (30-33% tuku) 3 PL

Medzitým si vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu so smotanou a pripravenou polevou podľa fantázie ozdobíme povrch dezertu. Dáme ho stuhnúť do chladničky minimálne na 2 hodiny.

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre parný hrniecRecepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1
Recepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyneRecepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyne
Veľkonočné receptyHalloweenRecepty na letné grilovanieVianočné recepty
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť