Všetky recepty > Zákusky a koláče > Zákusky

Mliečny rez

Domáci mliečny rez na ktorý sa každé dieťa a každá návšteva s chuťou vrhne.

 

Počet porcií: 20

Čas prípravy: 40 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Cesto

vajce slepačie 7 ks  cukor práškový 140 g

Vajcia vyšľaháme s cukrom.

Cesto

2. 

kakao - prášok 15 g  granko 2 PL

Do misy pridáme kakao a granko.

3. 

múka hrubá 150 g  kypriaci prášok do pečiva 15 g  olej slnečnicový 2 PL

Pridáme múku, olej a prášok do pečiva. Všetko spolu premiešame.

4. 

Cesto rozdelíme na polovice pomocou dvoch misiek.

5. Upečieme 2 korpusy

Jednu misku s cestom vylejeme na plech s rozmerom 25 x 35 cm, ktorý vyložíme papierom na pečenie. Pečieme na 180 °C cca 10 minút. Druhý korpus upečieme rovnakým spôsobom.

Upečieme 2 korpusy

6. Krém

maslo 125 g  tvaroh jemný odtučnený 0,5% 500 g  jogurt biely 100 ml  cukor kryštálový 4 PL  cukor vanilkový 8 g

Mliečny krém pripravíme zo zmäknutého masla, tvarohu a jogurtu. Pridáme cukor a vanilkový cukor. Všetko spolu premiešame.

Krém

7. 

smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 ml  stužovač šľahačky 10 g

Do krému pridáme so stužovačom vyšľahanú šľahačku.

8. 

Krém jemne premiešame a rovnomerne nanesieme na spodný upečený korpus.

9. 

Na krém položíme vrchný korpus a uložíme do chladu na minimálne 2 hodiny.

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniec
Recepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyneRecepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyne
HalloweenRecepty na letné grilovanieVianočné receptyVeľkonočné recepty
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť