Všetky recepty > Hlavné jedlá > Ryby

Lososový steak so syrom

Podávame so zemiakovým šalátom alebo s inou zemiakovou, prípadne zeleninovou prílohou.

 

Počet porcií: 6

Čas prípravy: 60 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-greystar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

lososový steak kg  soľ

Lososové steaky necháme rozmraziť. Z oboch strán ich osolíme.

2. 

múka hladká 80 g  zázvor mletý ČL

Múku zmiešame so zázvorom.

3. 

Obalíme v nej lososové podkovičky...

4. 

olej slnečnicový

... a opečieme na horúcom oleji z každej strany 6 minút.

5. 

Poukladáme ich na pekáč, zakryjeme alobalom a dáme do vyhriatej rúry na 5 minút prehriať.

6. 

zázvor koreň 15 g  syr Ementál 120 g  smotana kyslá (14-18% tuku) 120 g  voda 50 ml

Čerstvý zázvor ošúpeme a postrúhame. Postrúhame syr. Zázvor a syr zmiešame so smotanou a trochou vody.

7. 

Syrovú zmes navrstvíme na steaky ...

8. 

... a dáme do vyhriatej rúry na 15-20 minút zapiecť.

Dobrú chuť!

Najpopulárnejšie recepty

  viac  

Staň sa našim fanúšikom!
Recept dňa
Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniec
Recepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyneRecepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyne
HalloweenRecepty na letné grilovanieVianočné receptyVeľkonočné recepty
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť