Lososovo syrový závin

Chutné predjedlo v tvare malých rybičiek :)

 

Čas prípravy: 60 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-greystar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

losos filet 350 g  soľ ½ čl

Lososa umyjeme a cca 10-15 minút upravíme na pare. Necháme vychladnúť. Potom ho rozdrobíme a osolíme.

2. 

syr tvrdý 350 g  cesto lístkové 350 g

Syr nahrubo nastrúhame. Lístkové cesto rozvaľkáme a rovnomerne rozsypeme polovicu syra. Na syr rozložíme pripraveného lososa.

3. 

Na lososa rozsypeme druhú polovicu syra.

4. 

vajce slepačie 1 ks

Horný okraj cesta potrieme rozšľahaným vajíčkom a cesto stočíme.

5. 

soľ bylinková

Závin preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme ho celý vajíčkom a posypeme bylinkovou soľou. Povrch poprepichujeme vidličkou.

6. 

Pečieme v rozohriatej rúre na 170°C cca 30 minút.

7. 

Po dôkladnom vychladnutí závin nakrájame.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť