svetvomne.sk

Londýnske štangličky

Orechové vianočné pečivo našich starých mám.

 

Počet porcií: 30

Čas prípravy: 60 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

múka hladká 160 g  cukor práškový 45 g  maslo 90 g  vaječný žĺtok 3 ks

Múku zmiešame s cukrom, pridáme nakrájané maslo, vaječné žĺtky a vypracujeme cesto.

2. 

Cesto vložíme do plechu (20x30 cm) a rovnomerne roztlačíme. Predpečieme v predhriatej rúre do ružova (asi 15 minút pri teplote 180°C).

3. 

džem ríbezľový 125 g

Na predpečené cesto natrieme rozmiešaný džem.

4. 

vaječný bielok 3 ks  soľ

Bielky vyšľaháme do tuha so štipkou soli.

5. 

cukor práškový 125 g

Do bielkov zašľaháme cukor...

6. 

orechy vlašské mleté 125 g

...a orechy.

7. 

Orechový sneh natrieme na džem.

8. 

Pečieme 20 min. pri teplote 160°C.

9. 

Koláč necháme v chlade stuhnúť, najlepšie cez noc. Potom na plechu prekrojíme na polovicu po dĺžke a krájame 2 cm široké štangličky.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť